Ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày – năng lượng cho cơ thể

Dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn là vô cùng quan trọng. Đó là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cả cơ thể trong một ngày làm việc. Với mỗi quốc gia lại có những thói quen ăn uống khác nhau. Như phần lớn các nước Châu Á, gạo trắng được xem là thực phẩm chính trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên họ quên mất rằng, có rất nhiều loại ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày còn tốt và bổ dưỡng hơn gạo. Chúng ta nên tự tạo cho mình thói quen ăn ngũ cốc dinh dưỡng hàng tuần để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất.

 Nếu bạn đang băn khoăn ngũ cốc có gì tốt đến vậy? Hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé.

Ngũ cốc – nguồn dinh dưỡng nguyên chất

Trước khi chúng ta có một cuộc sống đầy đủ như hiện nay, con người đã phải rất khó khăn để sinh tồn. Khi đó, ngũ cốc chính là thực phẩm chính quý giá. Ngũ cốc là những loại hạt tự nhiên chứa nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí nhiều người còn ví dinh dưỡng trong ngũ cốc nhiều hơn tất cả các loại thực phẩm hiện nay.

Ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày chính là nguồn cung cấp năng lượng lớn nhất. Một bữa sáng với một bá ngũ cốc hoa quả, bạn sẽ được cung cấp dinh dưỡng cho cả ngày dài năng động. Có thể bạn không tin, nhưng chỉ với một bát ngũ cốc, có thể cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động mà không cần bổ sung thêm gì.

Trong ngũ cốc có chứa đến 90% là khoáng chất và chất xơ. Trong đó có cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ khi đi vào cơ thể sẽ hỗ trợ cho bạn hấp thu những dưỡng chất khác một cách dễ dàng hơn. Cùng với đó cải thiện chức năng đường, ruột, tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn lo lắng cơ thể mình dễ bị cao đường huyết thì ngũ cốc sẽ giúp bạn đánh tan lo lắng đó. Với hàm lượng chất xơ cao sẽ làm chậm tốc độ tiết glucose từ thức ăn nhờ đó duy trì một lượng đường trong cơ thể an toàn.

Bên cạnh đó sử dụng ngũ cốc nguyên cám sẽ cung cấp cho cơ thể bạn các dinh dưỡng nguyên chất nhất như nhóm vitamin B, protein, gốc sulfat, canxi, magie, kali…. Ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày thực sự là một thực phẩm thần kì cho cơ thể.

Ăn ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày cũng lần phải chú ý

Tốt là vậy, nhưng không có nghĩa bạn ăn thế nào và bao nhiêu cũng được. Vì là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngày nay có rất nhiều địa chỉ bán ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc như bánh ngũ cốc, sữa ngũ cốc, bột ngũ cốc…. Tuy nhiên bạn nên nhớ, những sản phẩm có thành phần ngũ cốc vẫn chứa một lượng lớn đường, chất béo, muối khá cao. Bạn cần đọc kỹ thành phần dinh dưỡng để có cho mình sự lựa chọn hợp lý.

Tuy cung cấp dinh dưỡng tốt nhưng không có nghĩa là đủ. Bạn vẫn còn nạp vào cơ thể những món đồ ăn khác nữa. Do đó sử dụng quá hàm lượng kiến nghị hay ăn quá nhiều lần sẽ khiến cơ thể bạn dễ bị thừa chất. Những triệu chứng khó chịu sẽ xuất hiện với cơ thể như đau thắt vùng bụng, chướng bụng, đầy hơi khó tiêu… hãy chú ý nhé. Thậm chí những dưỡng chất từ ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày cũng không giữ lại, nguy cơ mắc bệnh về viêm khớp.

Vì là ngũ cốc nguyên cám, nên để tiêu hóa được hết ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày, dạ dày bạn phải hoạt động nhiều hơn bình thường. Bạn cần kiểm soát số lượng ngũ cốc bạn nạp vào cơ thể, để dạ dày không phải làm việc quá tải, dễ dẫn đến một số bệnh lý dạ dày nguy hiểm.

Thêm ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày  vào chế độ ăn

Ngũ cốc có rất nhiều loại như óc chó, hạnh nhân,hạt chia, yến mạch, lúa mạch, gạo lứt…. do đó để bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày sẽ rất đơn giản. Bạn sẽ không còn lo lắng thực đơn nhàm chán nữa. Có rất nhiều cách để bạn bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng vào chế độ ăn.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất. Chúng ta nên lựa chọn những thực phẩm nhiều dinh dưỡng nhất cho bữa sáng và ngũ cốc chính là sự lựa chọn tốt nhất. Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho một số loại ngũ cốc bạn thích vào bát, thêm một hộp sữa chua và một chút hoa quả.

Bữa trưa thì sao? Nếu bạn quá bận rộn với công việc, không có thời gian để nấu ăn nhiều thì hãy lựa chọn cho mình một cốc bột ngũ cốc dinh dưỡng hàng ngày. Một gợi ý cho bạn đó là sử dụng bột ngũ cốc dinh dưỡng Hena. Được làm từ 17 loại ngũ cốc khác nhau từ thiên nhiên, ngũ cốc Hena sẽ đem đến cho bạn một thức uống thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa trưa vui vẻ.

Bạn nên thay đổi gạo trắng bằng gạo lứt cho bữa tối, bên cạnh đó có thể sử dụng những loại hạt ngũ cốc chế biến thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cũng đừng quên bổ sung cho mình một cốc ngũ cốc dinh dưỡng Hena trước khi đi ngủ bạn nhé.